产品简介:
大郑镇家种菜示范区位于庄河市西部，地理位置优越，南临黄海，丹普公路、城庄铁路横穿全区，交通便利，供电、供水、邮电通讯等基础设施完备。示范区总面积154平方公里，人口3.8 万人。 现有耕地4500公顷，其中家种菜种植面积 350 公顷， 年产量5000吨以上。
示范区土地肥沃，资源丰富，适宜山牛蒡、里牛蒡、小元茄、紫苏叶、小辣椒、辣根等家种菜和滑子蘑等食用菌种植。是大连市家种菜出口较早的地区之一，栽培历史长，种植经验丰富，加工能力强，1992年与香港潮辉有限公司创办的大辉山菜加工厂，年加工能力达2000多吨。其生产的牛蒡丝、块、条被客户誉为"高级绿色食品"，澳育2 号滑子蘑以其品位纯正，蛋白含量高，伞形统一倍受外商赞誉。
随着家种菜种植面积的不断扩大，以大辉山菜加工厂为龙头的家种菜生产、加工、销售一条龙的格局正在形成 。
示范区发展目标以家种菜生产为重点，广泛引进资金、新品种、新技术，把示范区办成以国际市场为导向的出口家种菜基地。
产 地: 辽宁省大连市庄河